¾ Gestionar de modo aceptable los riesgos asociados con los procesos operativos de la empresa. ¿Qué riesgo sería necesario asumir para poder aprovechar estas oportunidades? c) Facilitar un foro para poner en común las iniciativas estratégicas organizativas, de modo que el gerente o propietario esté en todo momento en condiciones de apoyar el cambio futuro de una forma activa. Procurar y mantener la seguridad de los empleados debe ser una de las principales prioridades de un hotel, puesto que de ellos depende dar una buena imagen y brindar el mejor servicio a los huéspedes. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS ETAPA I NOMBRE DEL HOTEL ANALISIS SITUACIONAL Para la determinación de las fortalezas y debilidades del foda se establecer análisis de recomienda áreas como las siguientes que se detallan en cuadro de análisis que a continuación se presenta: 1.2 ANALISIS DE FORTALEZAS Y DEBILIDAES CUADRO DEMOSTRATIVO # 8 DESCRIPCIÓN DEL ANALISIS Análisis de Recursos AREAS Capital, recursos humanos, sistemas de información, activos fijos, activos no tangibles. Esta tasa será entonces la tasa interna de retorno (r). La parte interna tiene que ver con las fortalezas y las debilidades del su negocio, aspectos sobre los cuales se tiene algún grado de control. La gestión hotelera es un campo muy extenso que varía de un hotel a otro. Supervisión . El desarrollo de la arquitectura de gestión del riesgo como herramienta para ayudar a las organizaciones a desarrollar una capacidad de gestión de riesgo es un intento de perfeccionar las estructuras centradas en los aspectos de control imperantes en muchas organizaciones. ¾ Establecimiento y supervisión de los colchones operativos de las actividades de la empresa. • Definir un proceso aplicable a los Pequeños Hoteles que contribuya a la implementación un manual de Gestión de Riesgos Operativos • Elaborar un Plan de Implementación para el funcionamiento del diseño del Manual de Gestión de Riesgos Operativos de los Pequeños Hoteles ubicados en la Zona Central de El Salvador C. JUSTIFICACIÓN DE LA PROPUESTA DEL DISEÑO DE UN MANUAL DE GESTION DE RIESGOS OPERATIVOS Mediante la investigación llevada a cabo en los Pequeños Hoteles de la Zona Central de El Salvador, se constató que no cuentan con un manual de gestión de riesgos operativos que conlleve a conocer el nivel de rentabilidad que éstos generan. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS PLAN DE IMPLEMENTACIÓN NOMBRE DEL HOTEL Cargos: Jefes de Departamento Responsabilidades: • Los jefes de área auxiliara al coordinador en los aspectos logísticos y de operación. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS ETAPA III PROCESO DE LA GESTIÓN DEL RIESGO OPERATIVO NOMBRE DEL HOTEL En consecuencia y considerando lo antes mencionado significa que el acierto o el fracaso a la hora de mantener la continuidad de las operaciones dependen de la efectividad de una amplia gama de prácticas operativas y de gestión. • Margen de rentabilidad aceptable • Poseen los servicios básicos en su categoría de Pequeños Hoteles • Los precios de los servicios ofrecidos son accesibles para todos los usuarios. La abundancia de oportunidades disponibles, con más de 5.000 hoteles situados en más de 100 países alrededor del mundo, también . Cloudflare Ray ID: 77a67bdc6c5da222 2.3 FASES DE LA PLANEACIÓN ESTRATEGICA: Determinación de los objetivos de los Pequeños Hoteles de la Zona Central de El Salvador. f) Estas evaluaciones se hacen en cada una de las áreas de la empresa, asegurándose que los jefes de área responsables de desarrollarlas no pertenezcan al área que evalúan. La Visión empresarial es donde se ubica la firma en el futuro, es la definición del escenario donde el Hotel se encontrará a mediano o largo plazo. 192Pág. We've updated our privacy policy. Como Ejemplo: Inversión del Hotel (Io) = $ 100,000.00 Flujos de efectivo No gestionando el riesgo operativo Años 1er. 182Pág. VALORES Los valores para los hoteles tienen que ser un factor importante para la integridad operativa de estos; por lo que se deberán establecer para mejorar la atención al cliente y ganar su confianza, se mencionan algunos a continuación: CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD: La venta de los servicios se realiza con altos niveles de calidad y productividad para obtener la satisfacción de los turistas de forma consistente. RESPONSABILIDAD: Forma vital en que asumimos y ejercemos todas nuestras funciones de manera que podamos ofrecer una respuesta seria y responsable a las necesidades de nuestros huéspedes y de la sociedad. • Limitado Capital de trabajo • Escasez de políticas para los clientes • No hacen uso de los medios tecnológicos como paginas Web • No existe un departamento de reclamos de clientes • No elaboran presupuestos • Falta de garantías hipotecarias • Minimizan al mínimo los desperdicios de la empresas • Evaluación periódica laboral en la capacitación de recurso 171Pág. Pero en realidad no es así. Ð Productos o servicios: ¿Cuáles son los servicios más importantes del Hotel? c.1) Para el precio Establecer una tabla de precios El administrador deberá establecer una tabla de precios en los diferentes servicios ofrecidos que vaya acorde a los precios de la competencia y de los huéspedes. b) Encuestas estándar y cuestionarios: Esta clase de documentación suele consistir de una serie de páginas con cuestiones generales que pueden ser relevantes para las empresas. El fraude con tarjetas de crédito es la mayor amenaza que enfrentamos actualmente. Torre Krystal 4. ETAPA III MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS PROCESO DE LA GESTIÓN DEL RIESGO OPERATIVO NOMBRE DEL HOTEL ¾ Estar claramente organizado: las secciones deben estar organizadas por políticas empresariales, organizaciones y crisis concretas. ¾ Identificar y desarrollar soluciones de subcontratación para una mejor prestación de servicios. En Calidad, Logística y Distribución. 1. Concluida la fase de identificación, procederemos a la evaluación de los riesgos utilizando el método que se basa en la matriz frecuencia / intensidad, o sea, determinando los riesgos que requieren un tratamiento especial e indispensable, con actuaciones a nivel de reducción de riesgos y transferencias y los que su tratamiento recomendable es de reducción del riesgo sin grandes inversiones. ETAPA III MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS PROCESO DE LA GESTIÓN DEL RIESGO OPERATIVO NOMBRE DEL HOTEL De los datos que se han deducido se debe sacar conclusiones de la cual en el caso practico anterior se puede deducir el nivel de rendimiento que están generando las inversión gestionando el riesgo operativo; la tasa de rendimiento es mayor en los diferentes casos. Se ha elaborado con el propósito de que estos negocios, logren conocer los niveles de rentabilidad y sus beneficios mediante la puesta en marcha de un proceso de gestión del riesgo operativos, identificando los riesgos operativos, mitigándolos para la comprensión y reducción al mínimo de los riesgos vinculados a la gestión de recursos humanos gestión de proyectos, gestión de aprovisionamiento, gestión de capacidad, gestión de crisis, gestión de proveedores, gestión de servicio, esto implica que las empresas identifiquen y se ocupen de manera eficaz de los niveles de riesgos a los que están expuestas sus actividades, teniendo mayor certeza o disminución de la incertidumbre de las fallas internas que pueden existir en las operaciones de los hoteles; en consecuencia de esto poder tener una medida mas cercana de los verdaderos niveles de rentabilidad y la perspectivas del inversionista de la generación de valor de los hoteles 161 B. OBJETIVOS DE LA PROPUESTA DEL DISEÑO DE UN MANUAL DE GESTION DE RIESGOS OPERATIVOS 1. En la mayoría de las ocasiones el historial de siniestros de una sola entidad suele ser escaso y se dispondrá de una experiencia propia insuficiente para identificar e evaluar la totalidad de los posibles riesgos. Para la implementación del manual se tiene que elaborar un plan ya que es muy importante, que de este plan se determinara un orden de las actividades a realizar por todas las áreas involucradas, como recursos humanos, materiales financieros, etc. b.1 LA MATRIZ FODA EN EL CONTEXTO INTERNO CUADRO DEMOSTRATIVO # 11 FORTALEZAS INTERNAS • Aprovechamiento del espacio de sus hoteles por su misma estructura. -falta de profesionalidad en los servicios. En ese contexto, se puede definir el riesgo como acontecimientos futuros inciertos que podrían influir en que la organización alcance o no sus objetivos, de carácter estratégico, de explotación, financieros y de cumplimiento de las normativas. 174Pág. 223Pág. ETAPA II MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS PLANEACIÓN ESTRATEGICA NOMBRE DEL HOTEL h) Filosofía: ¿Cuál es la prioridad en valores y principios del Hotel? Entre las circunstancias que exigen una atención detenida se pueden mencionar: Las modificaciones del entorno operativo La contratación de nuevos empleados. Tecnología Si 5. Cuando la inversión inicial se produce en el período de tiempo cero, la tasa interna de retorno será aquel valor de “r” que verifique la ecuación siguiente: Io = R1/(1+r) + R2/(1+r)² + R3/ (1+r)³ + … + R4/(1+r)ⁿ Donde: Io = inversión inicial R1 = flujo de fondos neto para el período I El procedimiento para el cálculo de la tasa interna de retorno es el siguiente: • Se establece la corriente de flujos de fondos para el periodo del análisis, es decir, los valores de Ri para cada período a considerar en el análisis. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS ETAPA III PROCESO DE LA GESTIÓN DEL RIESGO OPERATIVO NOMBRE DEL HOTEL o) Aprobar el presupuesto del departamento de riesgos de operaciones y controlar los resultados obtenidos en función del presupuesto. Ten en cuenta que los sistemas de gestión integrados son una tendencia . de turistas -Disminución de los ingresos del sector hotelero. Paginas de papel. 4.3.1 Quienes darán a conocer el Manual de Gestión de Riesgos Operativos Teniendo el Diseño del Manual de Gestión de riesgos Operativos aportado por sus creadores (grupo de tesis), el diseño lo proveerán y lo darán a conocer a los gerentes generales de cada pequeño hotel, que generalmente es el mismo dueño, quienes posteriormente lo transmitirán a sus jefes de área y estos jefes a sus subalternos, cada jefe de área deberá preparar una exposición por módulos en las áreas que se desempeña todo esto previo a una instrucción proporcionada por un los elaboradores del diseño. ETAPA II MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS PLANEACIÓN ESTRATEGICA NOMBRE DEL HOTEL d) Incluye la empresa como totalidad y abarca todos sus recursos para obtener el efecto sinérgico de toda la capacidad y potencialidad de estas empresas. La evaluación que proporciona una visión global más clara de la problemática que puede surgir ante la ocurrencia de un riesgo es aquélla que interrelaciona la probabilidad de ocurrencia con la intensidad o gravedad de los efectos. 1.6 Sistema Integral para la Prevención de Riesgos Laborales en Hoteles. El encargado del área de ventas será quien investigue frecuentemente los precios de los servicios que la competencia ofrece al mercado de huéspedes. Los desastres, ya sean naturales . Si aplican, los principios de la arquitectura facilitaran a cada miembro de la organización un mecanismo que conduce a una consideración coherente y reiterativa de los riesgos y las recompensas en el marco de la planificación cotidiana, la puesta en práctica de la estrategia y el logro de los objetivos. Sesión de lluvia de ideas 3. Los actuales métodos de creación de valor para el accionista, no obstante, suelen destacar el crecimiento y la rentabilidad, y prestan poca atención a los riesgos específicos inherentes en la puesta en práctica de estrategias de crecimiento rentable. Free access to premium services like Tuneln, Mubi and more. La gestión de seguridad hotelera consiste en ir dando pasos que al combinarse forman un escudo y capas de protección para prevenir ataques potenciales en lugar de buscar una solución absoluta. k) Controlar los cambios experimentados por los sectores de mercado y de actividad en los que opera la organización y considerar las repercusiones que tienen estos cambios sobre la estructura de riesgo de operaciones de la organización. 230Pág. You can email the site owner to let them know you were blocked. • Auge del turismo cultural. 4.7 RESPONSABLES DE LA IMPLEMENTACIÓN DEL DISEÑO El responsable de implementar el Diseño del Manual de Gestión de riesgos Operativos será el Gerente General o Propietarios de los Pequeños Hoteles de la Zona Central de El Salvador y éste tendrá la responsabilidad de implementarlo, evaluarlo y darle el seguimiento necesario, valiéndose de la ayuda de cada uno de los Jefes de Área del Hotel las recomendaciones de los creadores del diseño. Esto significa que es una actividad constante, debido a que los clientes cada vez se muestran menos tolerantes a la vez exigiendo mayores niveles de calidad en el servicio. 2. d) El Gerente General en coordinación con los jefes de área trabajarán conjuntamente en la implementación de las etapas del diseño del manual. ¿De qué manera se van a ver afectados los interesados por los riesgos futuros y colaterales que la dirección pretende asumir? Cualquiera que afirme que es posible hacer trading sin riesgos miente sabiendo que está mintiendo y probablemente sea un vendedor de cursos o un estafador. 1. Puedes darte de baja de estos emails en cualquier momento. 2.6.1 POLÍTICAS La políticas como enunciados, son esenciales para orientar el pensamiento de los administradores en la toma de decisiones y como principal propósito será la de asegurar que las decisiones no rebasen ciertos limites de la empresa. Click here to review the details. ¾ Evaluación de riesgo. 4. -Inadecuado nivel de recursos internos y externos que permita atender y satisfacer las necesidades del hotel -No medir la capacidad Suministros inadecuados Falta de relación de los proveedores Niveles de stok de inventarios Falta de coordinación y control de la cadena inadecuados de suministros Perdidas de utilices. 173Pág. En ocasiones, los encargados de los departamentos no pueden imaginar todos los riesgos que las afectan por lo que se hace necesario acudir a expertos externos que pueden ayudar a completar la identificación. Precios. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS ETAPA II PLANEACIÓN ESTRATEGICA NOMBRE DEL HOTEL 2.4.2 Objetivos específicos: Conocer los niveles de rentabilidad que genera el negocio Mantener la competitividad en el mercado turístico Generar valor agregado a los accionistas o propietarios. Riesgo de Insolvencia y pérdida -Insuficiente política de cobros y pagos. • Evaluación de riesgo Es necesario que los procesos de evaluación de riesgo sean capaces de reflejar el cambio y tengan en cuenta la forma en que los cambios internos y externos influyen sobre los objetivos. f) Supervisar los acontecimientos que, en el área de la política, la estrategia o las operaciones, puedan tener un efecto sustancial en los riesgos de operaciones a los que debe hacer frente la organización. c.4) Para el servicio o producto El servicio al cliente será la función principal de toda la organización estableciendo la mejora continua en cada atención al turista. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS ETAPA III PROCESO DE LA GESTIÓN DEL RIESGO OPERATIVO NOMBRE DEL HOTEL empezando por la misión, en el ámbito del consejo de administración, y acabando por las responsabilidades de los empleados individuales. ¾ Diseñar las operaciones para que tengan el nivel apropiado de consistencia, fiabilidad y previsibilidad. La respuesta estratégica de la empresa incluye un comportamiento global y sistémico. Ronald F. Clayton Teléfono: 3174388570. En Latamsec Security contamos con esta cobertura y podemos diseñar la solución a su medida. LA GESTIÓN DEL RIESGO EN COLOMBIA. Es por ello que debe definirse un protocolo formal (así como recursos y equipos de trabajo) para la revisión, corrección y adaptación de herramientas y sistemas en la fase de implementación sin que se produzca un impacto negativo significativo en la ejecución global del proyecto. Estrategia para el área de recurso humano Estrategia financiera. Las causas más comunes que pueden dar inicio a un incendio son incidentes en la cocina, accidentes de los fumadores, fallos . The action you just performed triggered the security solution. ; también la misión tiene que ver con la ética y la responsabilidad social de los Pequeños Hoteles, o sea cuál es el rol que va a jugar el negocio en el desarrollo social. La ISO 14001 es la herramienta de gestión ambiental más extendida en el mundo. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS ETAPA II NOMBRE DEL HOTEL PLANEACIÓN ESTRATEGICA Identificación de los Objetivos y Estrategias Luego de definir la misión de la organización y traducida a objetivos concretos, los administradores están listos para iniciar la siguiente etapa del proceso. b) Mercado a cubrir en el largo plazo: ¿Qué mercado geográfico se atenderá? La forma en que la dirección atribuye la autoridad y la responsabilidad. Los miembros del 211Pág. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS ETAPA I NOMBRE DEL HOTEL ANALISIS SITUACIONAL Recibir todas las propuestas y opiniones aportadas por cada uno de los miembros del grupo de las diferentes áreas, mencionando las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas encontradas en la organización. • DEBILIDADES INTERNAS • No existe un departamento de compras que aplique estrategias de negociación con los proveedores. Se establecerá un contrato entre ambas partes, establecimiento y cliente a priori, en el que se determinen una serie de factores de importancia para ambos, como son, entre otros: Tipo de alojamiento. 168Pág. ¾ Diseñar puestos de trabajo que sirvan de apoyo a la retribución basada en los resultados. Gestión hotelera: ¿Por qué es importante contar con un sistema Algunas acciones estratégicas que los negocios hoteleros deberán tomar en consideración, serán referidas al uso de los recursos financieros en lo que corresponde a inversiones, como también la obtención de recursos económicos a través de las diferentes fuentes de financiamiento que pudieran tener acceso. • Existe bastante conocimiento de la importancia de la rentabilidad que tiene los Pequeños Hoteles. ¾ Asegurar que la inversión se efectúa de forma rápida para abordar los factores organizativos de personal. b) Para el área de Clientes 1. Otra representación que ilustra las posibilidades de evaluación global de un determinado riesgo es el que se basa en la matriz que se resume a continuación. A continuación de presenta el esquema de las etapas del diseño del manual de gestión de riesgos operativos. Veamos cada uno de ellos a su vez. Presentación de un modelo de gestión integral de riesgos y continuidad de negocio para hoteles. Formulación de Valores, Misión y Visión para los Pequeños Hoteles de la Zona Central de El Salvador. Para conocer un riesgo es necesario conocer su causa, que es la que va a determinar la existencia de este y si puede afectar a la empresa. Sistema de atención al cliente y gestión de riesgos. J -Aglomeración de personas Laboral. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS ETAPA I ANALISIS SITUACIONAL NOMBRE DEL HOTEL EL DESARROLLO DE CADA ETAPA DEL DISEÑO SE PRESENTA A CONTINUACIÓN. año 2º. 2. Interés por la supervivencia, el crecimiento y la rentabilidad Si 6. Los guardias de seguridad representan uno de los elementos más importantes de esta gestión, por eso deben ser elegidos y entrenados solo después de que tengas tu análisis terminado. ¾ Poner en práctica los programas de cambio y la gestión de proyectos eficaz. Con la implementación de dicha propuesta se espera una mejor gestión operativa, que permita conocer más claramente las funciones de cada área; porque dicho manual es una herramienta de aplicabilidad a largo plazo. Learn how we and our ad partner Google, collect and use data. Aspectos legales de la administración/gestión de riesgos en Colombia 3. p) Definir y mantener la política y las normas para las materias que afectan a toda la organización. Estrategias de Los Pequeños Hoteles Visión VISION Ser una empresa de mayor crecimiento en el sector de hostelería y turismo de la región centroamericana, ofreciendo servicios competitivos y de alta calidad para alcanzar nuevos mercados, en beneficio de nuestro personal, clientes, socios y la comunidad. - Centralizar la gestión de las prestaciones sociales y legales de los empleados. El manual de Gestión de Riesgos Operativos deberá ser aprobado por cada uno de los dueños de estos Hoteles Deberán asignar recursos para la implementación de la propuesta La ejecución del Manual de Gestión de Riesgos Operativos deberá ser desarrollado de acuerdo al cronograma presentado. Un grupo esencial de interesados lo forman los accionistas e instituciones con un especial interés en la creación de valor para el accionista. Evaluación del FODA 6. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS ETAPA III PROCESO DE LA GESTIÓN DEL RIESGO OPERATIVO NOMBRE DEL HOTEL c) Determinar el valor actual neto de la inversión Para determinar la VAN se utiliza la formula siguiente: VAN= -Io + R1/(1+r) + R2/(1+r)2 + R3/(1+r)3 + R4/(1+r)n Donde: Io.= Inversión R1= Flujos a descontar años 1,2,3,4 y 5 r= tasa de rentabilidad mínima aceptable (para nuestro caso seria el 10%) Sustituyendo valores: CASO 156 VANNGRO= -100,000 + 30,000/(1+0.10) + 32,000/(1+0.10)2 + 32,500/(1+0.10)3 + 33,700/(1+0.10)4 + 34,000/(1+0.10)5 VANNGRO = $22,265.62 CASO 257 VANGRO= -100,000 + 32,000/(1+0.10) + 36,800/(1+0.10)2 + 42,320/(1+0.10)3 + 48,668/(1+0.10)4 + 55,968/(1+0.10)5 VANGRO = $59,292.40 d) Determinación de la tasa interna de retorno Es un instrumento de evaluación del rendimiento de una inversión, basado en sus flujos de fondos netos. ¿Cuáles son las principales ventajas competitivas que tenemos? Las amenazas organizacionales están en aquellas áreas donde la empresa encuentra dificultad para alcanzar altos niveles de desempeño se deben considerar los siguientes aspectos de análisis que a continuación en se detallan en el cuadro de análisis. There are several actions that could trigger this block including submitting a certain word or phrase, a SQL command or malformed data. Para comprender la idea central y orientar adecuadamente el marco de gestión del riesgo es necesario conocer los objetivos de la organización. • Existen de líneas crediticias para el sector • de turismo. De ahí que se pretende establecer un Manual de Gestión de Riesgos Operativos que coadyuve a conocer el nivel de rentabilidad que éstos generan dentro de períodos determinados; es decir que se pretende mediante este manual comprender, medir y reducir el nivel de riesgos ante las actividades operativas administrativas de los Pequeños Hoteles. Un empresario con visión en ningún momento se olvida del segmento de mercado al que sirve, ni del tipo de servicio que ofrece a cada grupo de clientes, ni del tipo de mecanismo mediante el cual obtiene sus beneficios. ¿Hacia dónde nos dirigimos? Demo. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS PLAN DE IMPLEMENTACIÓN Los NOMBRE DEL HOTEL temas impartidos en estas capacitaciones serán: trabajo en equipo, metas compartidas, trabajar con valores y atención al cliente. Un riesgo de un proyecto es todo aquello que pueda afectar al éxito del proyecto, puede ser algo que cause retrasos en el cronograma . Con más de 5,000 hoteles y 750 socios de distribución, es el líder absoluto en el mercado nacional. El incendio es uno de los riesgos más comunes dentro de un hotel, pues la probabilidad que tienen para ocurrir es 10 veces mayor que en un hogar, 1 por eso es de especial importancia crear estrategias de prevención y protección para los empleados y los huéspedes. d) Fortalezas que generan la evolución: ¿Que características harán mejor a los servicios ofrecidos? Es de considerar que son estas las principales causas reflejadas a través de la investigación realizada a los gerentes y empleados. Los hoteles españoles se adaptan a los nuevos riesgos a los que están expuestos como consecuencia de la evolución del consumidor y de las nuevas tecnologías, como los reputacionales,. La Misión debe de tener características principales, como interrogantes que debería ser capaz de responder las cuales se enumeran a continuación: 176Pág. The SlideShare family just got bigger. Con soluciones para hoteles, posadas, cadenas hoteleras, hoteles boutique, operadores turísticos, agencias de viajes y empresas independientes, permite maximizar los ingresos de sus clientes optimizando el precio o reduciendo los costos operativos. Se debe garantizar la flexibilidad en los métodos de pago y la automatización de tantos procedimientos como sea posible. Buenas prácticas para la seguridad hotelera. (SIPRL) Con el objetivo de mantener un monitoreo constante de los riesgos, se decidió implantar un Sistema Integral de Prevención de Riesgos, cuyos elementos aparecen a continuación: La realización del levantamiento de riesgos en el hotel. Teléfono: (601) 743 5669 / (601) 743 5670, Montería – Colombia ¾ Coordinar los costes de tecnología de la información para atender los objetivos de actividad/financieros. La filosofía y el estilo operativo de la dirección. ESTABLECIMIENTOS DE POLÍTICAS Y ESTRATÉGIAS PARA LOS PEQUEÑOS HOTELES DE LA ZONA CENTRAL DE EL SALVADOR. CAPITULO IV DISEÑO DE UN MANUAL DE GESTION DE RIESGOS OPERATIVOS PARA CONOCER EL NIVEL DE RENTABILIDAD DE LOS PEQUE. Integración de equipos de trabajo Grupo de Tesis Si 177Pág. ETAPA III MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS PROCESO DE LA GESTIÓN DEL RIESGO OPERATIVO NOMBRE DEL HOTEL La mayoría de las organizaciones del entorno empresarial actual tienen que hacer frente a un cambio rápido y continuo. n) Revisar y acordar los principales indicadores de rendimiento que se van a emplear para evaluar la actuación del departamento de riesgos de operaciones. Activate your 30 day free trial to continue reading. Al crear esta alerta de empleo, aceptas las Condiciones de uso y la Política de privacidad. Plan de beneficios Es necesario implementar un plan de incentivos para empleado mediante promociones laborales (el empleado del mes) y económicas (bonificaciones) c) Estrategias de mercadeo Desarrollar un plan estratégico de Turismo Este deberá contemplar un esfuerzo coordinado de la empresa con otras instituciones privadas y del gobierno; mediante el cual se pueda atraer a más visitantes o turistas y que demanden los servicios de hostelerilla. Address: Copyright © 2022 VSIP.INFO. e) Revisar los informes periódicos de situación elaborados por el director de riesgo de operaciones, en los que se resumirá la situación de las iniciativas y los más importantes problemas de riesgo de operaciones. 1. b) Después de aprobada la propuesta, el Gerente General o propietario informará a los jefes o gerentes de cada área en las cuales se aplicará el diseño del manual y el orden con el cual se integrará cada una dentro del mismo. Sonesta Pereira busca Oficiales de Gestión de Riesgo y Protección para velar por la vida, honra y bienes de los huéspedes, visitante y empleados del Hotel.Así mismo aplicar procedimientos estructurados para prevenir perdidas (humanas, locativas, económicas y ambientales) en el Hotel. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS PROCESO DE LA GESTIÓN DEL RIESGO OPERATIVO ETAPA III NOMBRE DEL HOTEL mencionaron en los valores en la etapa II la cual se recomienda; un programa de incentivos que esté vinculado a la eficacia tanto de la gestión empresarial como de la gestión de riesgos; un protocolo predeterminado para obtener autorizaciones, y un consejo de administración independiente y con buena disposición. b) Selección de análisis de fortalezas, debilidades, amenazas y debilidades A continuación se presenta un cuadro demostrativos sobre algunos elementos que se deben de seleccionar a la hora de realizar el análisis. ¾ Que reconozcan los éxitos. El análisis FODA es una herramienta que permite conformar un cuadro de la situación actual de los Pequeños Hoteles de la Zona Central de El Salvador, permitiendo de esta manera obtener un diagnóstico preciso que permita en función de ello tomar decisiones acordes con los objetivos y políticas formulados. El encargado de ventas deberá buscar nuevas líneas de servicios o productos para ofrecer al mercado de huéspedes o turistas. dentro de las instalaciones del hotel. Objetivos específicos: • Diseñar una planeación estratégica para que los Pequeños Hoteles de la Zona Central de El Salvador puedan alcanzar las metas y objetivos de la organización. una evaluación de los controles actuales. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS ETAPA III PROCESO DE LA GESTIÓN DEL RIESGO OPERATIVO NOMBRE DEL HOTEL Entonces: El valor presente neto para los flujos de efectivo para el caso 1 seria Caso 1 VANNGRO con r= 12% = $16,138.25 VANNGRO con r= 10% = $22,265.62 Interpolando r = 0.10 + 445.3124 6,127.37 r = 0.10 + 0.0726759444 TIR = 0.1726 ≈ 17.26% Caso 2 La tasa interna de retorno para cuando se gestiona el riesgo operativo será: VANGRO con r= 12% = $59,292.40 VANGRO con r= 10% = $50.717.84 Interpolando: r = 0.10 + 1,185.848 8,574.56 r = 0.10 + 0.138298 r= 0.238298 ≈ 24.83% TIR = 23.83% 221Pág. ¾ Considerar la amplitud de la gestión del cambio que se necesita. E Temporada baja del turismo. Concepto de si misma Si 8. Interés por la imagen pública Si 9. Bogotá – Colombia - La liberación de recursos internos para otros objetivos. ETAPA III MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS PROCESO DE LA GESTIÓN DEL RIESGO OPERATIVO NOMBRE DEL HOTEL ¾ Optimizar los recursos para que puedan alcanzar los objetivos de la empresa incurriendo en costos mínimos. una calificación de cada riesgo basada en la probabilidad y el impacto. A la hora de determinar los niveles de apetito de riesgo y de tolerancia de riesgo, se deben tener en cuenta cuestiones como: ¿Qué riesgos está dispuesta a asumir la organización para alcanzar sus objetivos empresariales, y que riesgos considera inaceptables? Activate your 30 day free trial to unlock unlimited reading. 5. Si los pierde de vista su crecimiento y hasta su supervivencia estarán pronto en peligro, porque cualquier negocio al que se le permite ir a la deriva algún día acaba por fracasar. Para lograr esta parte es vital que la administración del Hotel adopte una perspectiva estratégica y así aprovechar mayor rendimiento operativo. El gerente de riesgos puede acudir a diferentes fuentes externas como pueden ser los profesionales individuales (abogados, técnicos de riesgos o contables) mercados u organizaciones (publicaciones periódicas o anuales), agencias gubernamentales y otros. 169Pág. De esta forma, peligros que se pueden evitar, como incendios, resbalones, caídas y lesiones pueden ser evitados. • El área operativa de estos hoteles cuentan con un buen porcentaje de empleados con nivel básico y no técnico. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS PLAN DE IMPLEMENTACIÓN NOMBRE DEL HOTEL c) El Gerente General o propietarios junto a los elaboradores del diseño capacitaran a los jefes de aquellas áreas que han sido consideradas para implementar el manual, en los fundamentos del diseño del manual para facilitar su comprensión y aplicación. Etc. Dicha tasa hace que el valor actual de las entradas de fondos 56 57 Caso 1 es la valor presente neto no gestionado el riesgo operativo caso 2 es el valor presente neto gestionando el riesgo operativo 219Pág. 2. Looks like you’ve clipped this slide to already. ETAPA III MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS PROCESO DE LA GESTIÓN DEL RIESGO OPERATIVO NOMBRE DEL HOTEL comité también recibirán informes específicos y las notificaciones de los incidentes más importantes en caso de que se produzcan. Las actividades de supervisión tienen una naturaleza dual: por una parte, se realiza una supervisión continua (por ejemplo, la supervisión cotidiana de las actividades administrativas para comprobar el reparto de obligaciones entre los diferentes empleados) y por otra, se organizan comprobaciones específicas (que pueden consistir en auditorias internas o externas). los -Insuficiente calidad de los servicios -Disminución de utilidades. 188Pág. Los plazos de implementación deben contar con evaluaciones periódicas que permitan detectar a tiempo problemas, debilidades y limitaciones e iniciar procesos formales para su corrección a tiempo. 2. modelo estratégico ( empresa proserport). Por lo tanto el diseño del manual de gestión de riesgos operativos estaría desempeñando una función esencial a la hora de promover la eficiencia de la cadena de suministro y mejorar la prestación del servicio al cliente. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS PROCESO DE LA GESTIÓN DEL RIESGO OPERATIVO ETAPA III NOMBRE DEL HOTEL de servicios que sean de calidad en su categoría, aplicando procesos que sean mas fiables, menos costosos, más eficientes o mejores que los de la competencia. Con la prevención de riesgos se aplican medidas para evitar que un evento se convierta en un desastre. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS ETAPA I ANALISIS SITUACIONAL NOMBRE DEL HOTEL c) Deberá elegirse un coordinador que sea el que ordene las ideas y sean palpables para cada integrante del área de operación del hotel. La efectividad del manual traerá mayores beneficios para los dueños de estos negocios y consecuentemente al resto de involucrados. La mejora continua del servicio tendrá que estar fortalecida llevando normas de estandarización de todos los requerimientos de cada una de las necesidades del cliente, tomando cada sugerencia de los turistas como insumos, para la mejor calidad del servicio que se esta ofreciendo. El robo de identidad que conduce al fraude de tarjetas de crédito. En realidad, el trading conlleva varios riesgos, algunos de los cuales pueden . En consecuencia, la propuesta hace un enfoque cualitativo y cuantitativo, relacionando la gestión de riesgos operativos con la rentabilidad, que permita a los administradores, dueños e inversionistas de los Pequeños Hoteles de la Zona Central de El Salvador, conocer los niveles de rentabilidad de sus negocios; considerando que la rentabilidad de un negocio o empresa no es simplemente saber en que porcentaje se ha crecido; esto es algo mas complejo e importante. 1 ¿Qué es la gestión de riesgos en proyectos? Clipping is a handy way to collect important slides you want to go back to later. -Desmotivación. We've encountered a problem, please try again. Contexto de . Sistemas de gestión de riesgos. Now customize the name of a clipboard to store your clips. Por lo antes expuesto y por el mismo hecho de buscar conocer la rentabilidad de los pequeños hoteles mediante un manual de Gestión de Riesgos Operativos y en donde se carece de capacitación en materia de desempeño gerencial, en actividades administrativas y operativas, es sumamente necesario desarrollar un programa en todas las áreas, en busca del bienestar de la empresa y del empleado en particular. Esto nos enfrenta a una realidad antes impensable para muchos y para la que muchos de los negocios no habían . Más información. By whitelisting SlideShare on your ad-blocker, you are supporting our community of content creators. productos. La coordinación consiste, en la práctica, en darse cuenta de que los objetivos son el motor que impulsa las actividades; estos objetivos representan el apetito de riesgo de la organización; los controles y procesos son una reacción ante los riesgos, que consisten en el reconocimiento, la comunicación y la gestión de las amenazas y las oportunidades. • No existe normas de calidad para las empresas. a.2) METODOLOGIA PARA LA COMPRENSIÓN DE LOS NIVELES DE RENTABILIDAD GESTION DE RIESGOS OPERATIVOS MEDICION DE NIVELES DE LIQUIDEZ DE LOS ACTIVOS DE LOS HOTELES FUENTE: CREACION DE GRUPO DE TESIS COMPENSACIÓN ENTRE LA RENTABILIDAD DEL HOTEL Y SU RIESGO OPERATIVO CONOCIMIENTO DE LOS NIVELES DE RENTABILDAD DE LOS PEQUEÑOS HOTELES 215Pág. Integraciones funcionales del software de gestión hotelera Estas no son las únicas integraciones más útiles para la gestión de un hotel. f) Gestión de Proyectos Los proyectos son el vehículo principal a través de cual las empresas de todo tipo ponen en práctica el cambio estratégico y operativo. Asumir y gestionar el riesgo es uno de los elementos centrales de la creación de valor para el accionista. b) Deberá orientarse hacia las relaciones entre la empresa y su ambiente de trabajo, en consecuencia, sujetarse a la incertidumbre de los acontecimientos ambientales. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS PLAN DE IMPLEMENTACIÓN NOMBRE DEL HOTEL c) Definición de materiales y recursos de capacitación Se hará necesario establecer el material bibliográfico y un temario temas a exponer que estén relacionados con la reducción de riesgos operativos y rentabilidad del negocio. Comparar Alternativas. 2.5 Desarrollo de la Planeación Estratégica Debido a la demanda que están teniendo los Pequeños Hoteles, se considera el siguiente esquema de Planeación estratégica. - La reducción de la necesidad de acelerar la curva de aprendizaje en nuevas áreas de actividad o, por el contrario, la reducción de la necesidad de inversión o la salvaguardia de la calidad y eficiencia en un servicio de subcontratación existente. Tomando en cuenta las siguientes características puede definirse una Visión para adecuada para estos negocios: a) Posición: ¿Dónde se estará posicionado en el mercado? 204Pág. La frecuencia de las reuniones del comité debería determinarse, acordarse y documentarse en el mandato del comité. La gestión de riesgos adecuada implica el control de posibles eventos futuros. Sin duda, la contingencia global actual ha sacudido el modelo operativo de las empresas de diversos sectores. Para estar preparados, lo primero que se debe hacer es prevenirlos, por eso es de gran importancia poner sobre la mesa todos los escenarios posibles y entender cómo estos pueden interferir en la operación del hotel o red hotelera. Así mismo, hará uso de todos los recursos necesarios para impartir el conocimiento del Diseño del Manual de Gestión de Riesgos Operativos para su futura elaboración del Manual. OFICIAL DE GESTIÓN DE RIESGOS Y PROTECCIÓN GHL Hoteles Bogotá, Distrito Capital, Colombia Solicitar en el sitio web de la empresa OFICIAL DE GESTIÓN DE RIESGOS Y PROTECCIÓN. Do not sell or share my personal information. año $32,000 $32,500 $33,700 $34,000 2º. año $36,800 $42,320 $48,668 $55,968 2º. • Actividades de control Las actividades de control deberán estar diseñadas para que den respuesta a los riesgos en toda la organización, y podrían abarcar una amplia gama de actividades específicas de ciertas operaciones, como por ejemplo: aprobaciones, autorizaciones, verificaciones, revisiones operativas, mejoras de la actividad, reparto de obligaciones. Por ello, se debe completar este historial propio con las experiencias de entidades ajenas del mismo sector hotelero. * • La corriente de fondos antes establecida se descuenta utilizando diferentes tasas, hasta encontrar aquella que produzca valores actuales, cuya suma sea igual a la inversión inicial. El encargado de personal será quien defina niveles salariales, bonificaciones, incentivos para el personal. año 3er.año 4to. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS ETAPA III PROCESO DE LA GESTIÓN DEL RIESGO OPERATIVO NOMBRE DEL HOTEL ¾ Inculcar una mentalidad de resultados en los empleados del Hotel y que quede de manifiesto a través de su comportamiento. La parte externa mira las oportunidades que ofrecen el mercado y las amenazas que debe enfrentar el negocio en el mercado seleccionado. El ICTE, en colaboración con la CEHAT y organizaciones sectoriales territoriales, cadenas y empresas hoteleras, presenta el protocolo de medidas para reducir los riesgos higiénico-sanitarios frente al COVID-19. La tolerancia al riesgo representa un umbral o medición. Existen varios estilos: f) Impulsores: ¿Qué impulsores motivaran el crecimiento del Hotel? Álvaro Garita, coordinador Sala de Crisis. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS ETAPA I NOMBRE DEL HOTEL ANALISIS SITUACIONAL b.2 LA MATRIZ FODA CONTEXTO EXTERNO CUADRO DEMOSTRATIVO #12 OPORTUNIDADES • AMENAZAS El gobierno le apuesta al turismo con • políticas de auge del sector de Pequeños Hoteles. Análisis comparativo de FODA 8. La gestión de riesgos es el proceso de identificar, analizar y responder a factores de riesgo a lo largo de la vida de un proyecto y en beneficio de sus objetivos. Es necesario evaluar y comprender la importancia relativa de cada accionista. El dueño del hotel en coordinación con los jefes de área darán las consideraciones suficientes para que el turista o cliente se sienta en un ambiente acogedor de esparcimiento atractivo. Plumón Pizarra. 201Pág. ETAPA I ANALISIS SITUACIONAL Esta etapa está conformada por mediciones situacionales: • Una matriz FODA de los Pequeños Hoteles de la Zona Central de El Salvador. Estos objetivos son los propósitos de la empresa, que tomados en conjunto definen su razón de ser o existir. ¾ Definición de procesos de medición del rendimiento del Hotel. El elemento humano como recurso valioso de una empresa es importante darle atención mediante el otorgamiento de oportunidades de crecimiento y desarrollo a través de la capacitación. a.1) Para inversiones Inversión en mejoras, ampliaciones o modernización de instalaciones 183Pág. Vigilancia del equipaje. También es importante identificar todo bien o interés de la empresa, ya que los riesgos siempre se relacionan con éstos. Aunque este análisis representa tiempo y dinero, con él podrás estar totalmente tranquilo con todo lo que suceda en tu hotel. Formulación de Políticas y Estrategias para los Pequeños Hoteles de la Zona Central de El Salvador. c.1 CUADRO DE DETALLE DE RECURSOS A REQUERIR EN LA CAPACITACIÓN CUADRO # 16 Material (participante) • • • Temario de la capacitación Bolígrafo Pupitre Material (instructor) • • • • • • • • Información a impartir capacitación. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS PROCESO DE LA GESTIÓN DEL RIESGO OPERATIVO ETAPA III NOMBRE DEL HOTEL En la que la importancia del riesgo se incrementa progresivamente desde el valor de 1 al de 9 y el tratamiento del riesgo requiere una atención progresiva en el mismo sentido. La atención y servicio al cliente o huésped será primordial. d) Gestión de servicios La diferencia entre el éxito y el fracaso en el entorno empresarial actual depende frecuentemente de que la empresa obtenga y mantenga unos niveles de prestación 203Pág. 3.2 MITIGACIÓN DE LOS RIESGOS OPERATIVOS La cual se refiere a dos fases medulares de la gestión del riesgo propiamente dicha, las cuales son: a) La Integridad Operativa b) La Materialización de las operaciones 190Pág. Año 3er año 4to año 5to año Saldo inicial $ 7,000 $ 32,000 $ 36,800 $ 42,320 $ 48,668 (+) Ingresos $ 51,500 $ 57,000 $ 62,000 $ 67, 000 $ 68,000 Total de ingresos $ 58,500 $ 89,000 $ 98,800 $109.320 $116,668 (-) Egresos $ 56,500 $ 52,200 $ 56,480 $ 60,652 $ 60,700 Efectivo final $ 2,000 $ 36,800 $ 42,320 $ 48,668 $ 55,968 (+) Financiamiento total requerido $ 30,000 ---------- ---------- ----------- ---------- $ 32,000 $ 36,800 $ 42,320 $ 48,668 $ 55,968 Descripción (documentos por pagar) Saldos de efectivos mínimos b) Graficar los flujos de efectivo netos en el tiempo (5 años)55 Flujos de Efectivo netos No Gestionando el Riesgo $30,000 1er. La Gestión de Riesgo a Desastres en Costa Rica: síntesis del III Congreso Nacional de Gestión de Riesgo a Desastres y Adaptación al Cambio Climático . Un adecuado proceso de gestión de riesgo comienza con la identificación y medición de los riesgos y de sus alternativas de mitigación, para luego tomar la decisión de cobertura (o no) de los mismos. Este tipo de herramientas ayudan a identificar, analizar y gestionar riesgos de manera correcta, y hacen que comenzar con la Gestión de Riesgos en ISO 9001 sea una tarea útil para que los gestores del sistema comprendan los requerimientos del estándar, y puedan entender el e nfoque basado en riesgo que plantea ISO 9001. 2022 FINALISTA. 8 Correciones y areglos despues de la implementación del manual Propietarios o gerentes. ETAPA III PROCESO DE LA GESTIÓN DEL RIESGO OPERATIVO 3.1 IDENTIFICAR LOS RIESGOS OPERATIVOS SUS CAUSAS Y SUS EFECTOS Para conocer un riesgo es necesario conocer su causa, que es la que va a determinar la existencia de este y si puede afectar a la empresa o no. • Así como también contará con un tiempo adecuado para preguntas que hagan los empleados o de realimentación sobre lo que se esta impartiendo. Cada departamento ó área será responsable de solicitar al gerente ó encargado del Hotel la autorización de aquellos gastos necesarios para la operación de cada una de estas. • Contratar al capacitador; por la cual tendrá que hacer un análisis para reclutar a la persona más idónea para impartir la capacitación: • Diseñar el temario junto al capacitador como también con los creadores del diseño del manual 231Pág. d) Difundir y promocionar el diseño del Manual de Gestión de Riesgos Operativos a través de canales de comunicación efectivos, en los que se involucra al Gerente General, jefes de área y el personal, por medio de instrumentos suplementarios tales como: Carteles, folletos, boletines, memorandum, y otros que estén al alcance de la empresa y accesibles al personal. Controlar a las personas que no son clientes y que entran en el hotel. La auditoria interna desempeña una función capital en su condición de versión independiente de las actividades de control. Los criminales de todo el mundo tratan de . Algunos incidentes que puede provocar una crisis dependiendo a la naturaleza de la organización, están: • Extorsión • Accidentes, incluidos incendios o explosiones; • Siniestros de salud y seguridad; • Opiniones negativas públicas o de los medios de comunicación, posiblemente como consecuencia de de actuaciones de la administración del Hotel. Tener un sistema de gestión de riesgos es la mejor forma para anticiparse a lo que puede ocurrir y crear estrategias que permitirán abordar las amenazas para así, evitar consecuencias fatales. El encargado de recursos humanos deberá realizar la inducción, capacitación y evaluación del desempeño de los empleados del Hotel. Para que el Diseño del manual de Gestión de riesgos Operativos pueda aplicarse efectivamente, es necesario observar las políticas siguientes: a) Al aplicar el diseño, se debe evitar la precipitación de la aplicación del mismo, ya que los pequeños hoteles tienen pocas operaciones pero son bastante complejas ya que el sector turismo es exigente y esto puede llegar a que el empleado no nos manifieste de la información veraz. Proteger nuestra propia identidad está más en riesgo este año que nunca. Muchos sectores deben seguir normas de cumplimiento como parte de las operaciones comerciales. Deben publicarse los precios a percibir . Este análisis tiene como objetivo determinar cada uno de los riesgos que pueda afectar la continuidad del hotel, y con ello reconocer la posibilidad de una pérdida. Hoteles y restaurantes pueden acreditar que cumplen con los requisitos que establece dicha norma y que han implantado un Sistema de Gestión Ambiental (SGA) que ayuda a prevenir los impactos ambientales, utilizando los medios necesarios para evitarlos, reducirlos o . -Disminución o pérdida de -No contar con un aparato de control -Registros interno en cada área de gestión. A la vista de informes de la entidad, se pueden detectar métodos, departamentos, sistemas, personas o mercancías que pueden originar o participar en sus acontecimientos con resultados negativos. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS NOMBRE DEL HOTEL Cualquier negocio que triunfe se debe su crecimiento y su éxito a determinados factores causales. Para completar la información, es necesario la comprobación física y de actividades directamente, equipos, edificios, servicios, las condiciones correspondientes, etc. 178Pág. e) Evaluación Permanente 172Pág. Aquí se tiene que desarrollar toda su capacidad y habilidad para aprovechar esas oportunidades y para minimizar o anular esas amenazas, circunstancias sobre las cuales se tiene poco o ningún control directo. Algunas de las ventajas de instaurar un marco de gestión del riesgo como la estructura de la gestión de riesgo empresarial son las siguientes: ¾ Llegar a comprender que el riesgo es una oportunidad, en vez de una amenaza que se debe evitar. ¾ Que estén orientados al trabajo en equipo. 2.6. Servicio de baja calidad. Objetivo General Establecer una propuesta viable para la Gestión de Riesgos operativos que conlleve a conocer los niveles de rentabilidad de los Pequeños Hoteles de la Zona Central de El Salvador. Al tener controlados los factores inesperados que pueden afectar su negocio hotelero, podrá mantener sus ganancias y su patrimonio siempre protegido. MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS PROCESO DE LA GESTIÓN DEL RIESGO OPERATIVO ETAPA III • Costo del capital • Período de duración del crecimiento NOMBRE DEL HOTEL La gestión del riesgo nos proporciona una comprensión y reducción de los riesgos de cada uno de estos motores a través del proceso de la gestión del riesgo que nos ayudan a comprender de una forma mas exacta la reducción de costos operativos, en este análisis se determina subjetivamente los niveles de la rentabilidad que están generando los hoteles. ¾ Poder poner en marcha los cambios sin que ello afecte de modo negativo a las operaciones en curso. Elementos clave para un programa de gestión de riesgos adecuado. GESTIÓN DE RESIDUOS EN HOTELES. Cada uno de estos establecimientos necesita esforzarse para obtener procedimientos adecuados de evaluación de riesgos sin importar su estatus. ¿Están estos riesgos en línea con la estrategia, los objetivos empresariales los objetivos de rentabilidad y los niveles de capital de la organización? MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS ETAPA III NOMBRE DEL HOTEL PROCESO DE LA GESTIÓN DEL RIESGO OPERATIVO b) Desde del punto financiero Para este punto de vista, es el complemento del análisis del los niveles de rentabilidad, ya que se necesitan cifras de los estados financieros para determinar índices de la rentabilidad tradicionales de los Pequeños Hoteles de la Zona Central de El Salvador de los cuales se detallan a continuación: b.1) Índice Du Pont. La Gestión de Riesgos en proyectos está basada en la identificación, análisis, planificación de respuesta y control de los riesgos de un proyecto. ¾ Que eliminen el riesgo. 2.6.2 ESTRATEGIAS PARA LOS PEQUEÑOS HOTELES Luego de haber establecido un objetivo básico y esencial de la Gestión de Riesgo Operativo, es necesario dar paso al diseño de las estrategias financieras, de personal y de mercado con la cual se faciliten las actividades encaminadas al cumplimiento de los objetivos. 218Pág. Es por eso que se debe conocer sobre las más importantes tipos de gestión para la materialización de las operaciones: a) Gestión de la capacidad b) Gestión de recursos humanos c) Gestión de proveedores d) Gestión de servicio e) Gestión de aprovisionamiento f) Gestión de proyectos g) Gestión de crisis a) Gestión de la Capacidad Es necesario que la empresa gestione la capacidad como potencial para movilizar sus recursos y emplearlos para generar producción (oferta de servicios) y satisfacer la demanda del mercado. 220Pág. 210Pág. En términos generales, la "gestión del. f) Deberá evaluarse periódicamente la efectividad y resultados por parte del consejo de la administración y el comité de gestión de riesgos operativos de la implementación del Manual de gestión de Riesgos Operativos, para la mejor efectividad de los resultados y se llegue al conocimiento de los niveles más reales de rentabilidad de los Pequeños Hoteles. Ð Tecnología: ¿Cuál es la tecnología básica del Hotel? ¿Está cómodo el consejo de administración con el nivel de riesgo asumido por cada una de las unidades operativas o de explotación de la organización? Los accionistas y los prestamistas confían su capital a las empresas y sus consejos porque tratan de obtener una rentabilidad superior a la que se puede conseguir a través de estrategias de inversión exentas de riesgo y con reducida rentabilidad. c) Mantener programas de capacitación para jefes de las áreas y para el personal que conforma las áreas donde se implementa el diseño. Ð Designar un encargado de la planeación. m) Revisar la repercusión de incidentes importantes, como accidentes evitados por poco, y la adecuación de las posteriores iniciativas adoptadas por la dirección. • No tienen estrategias de publicidad para dar a conocer los servicios de los Pequeños Hoteles. Filosofía Si 7. c) Servicios: ¿Cuáles servicios permitirán el crecimiento? ¾ Supervisión. Para desarrollar el plan, antes debes tener claro cuáles son los riesgos, intereses y expectativas de todas las partes que constituyen tu negocio hotelero: huéspedes, inversionistas y trabajadores. Esquema del análisis Du-Pont Utilidad neta ÷ Ventas ÷ Total Activos Margen de Utilidad × Rendimientos Sobre los Activos Rotación de los Activos ≈ ÷ Total de Deudas ÷ Total de Activos Plan de Financiamiento Rendimientos del Capital contable 216Pág. Riesgos, un enfoque estratégico". El plan también debe prever el suministro de equipos y, en colaboración con las autoridades sanitarias locales, el establecimiento de protocolos de gestión de casos sospechosos y de sus posibles contactos. De Horas 1 2 3 4 1 2 3 fortalezas a) Sesión de lluvias de ideas Agrupar las propuestas y opiniones de cada uno de los miembros del equipo de trabajo. Se espera que dicho manual proporcione beneficios al sector mediante lineamientos técnicos que contribuyan a la reducción de riesgos operativos, y a un mejor desarrollo sostenible de estos negocios. Algunos predictores organizativos del personal para el éxito de los proyectos son: ¾ Coherencia en la promoción de los empleados y la cultura necesaria para hacer frente a las necesidades empresariales cambiantes. La evaluación ha de considerar simultáneamente las variables, probabilidad e intensidad, por lo que se recomiendan métodos de evaluación del riesgo que consideren ambos factores, aplicando la ecuación básica de cálculo del riesgo y la compensación del rendimiento. Inicia sesión para crear más MANUAL DE GESTIÓN DE RIESGOS OPETATIVOS PLAN DE IMPLEMENTACIÓN NOMBRE DEL HOTEL para la incorporación de los resultados de la evaluación a las fases semicompletadas del proyecto y su adecuación para no detener el avance del cronograma central de implementación. 3.2.1.1 Arquitectura de la Gestión del Riesgo Operativo Para la definir las bases del Manual de Gestión de Riesgos Operativos de los Pequeños Hoteles, debe de tomarse en cuenta la arquitectura de la gestión de riesgos operativos que se desarrolla en una reflexión sobre la forma de abordar la gestión del riesgo por parte de las empresas de la cual tiene aspectos esenciales que se detallan continuacón: 191Pág. b) Estos deben de dotarse de todas las funciones de su departamento para que halla un aporte significativo que conlleve al logro de los objetivos del análisis. Ð Preocupación por supervivencia: ¿Cuál es la actitud del Hotel con relación a metas económicas? Solicitar a los clientes que no dejen objetos de valor a la vista y usen las cajas de seguridad. 3. A) Objetivos del encargado de la planeación son: Elaborar las estrategias generales que den claridad y dirección a todos los esfuerzos e interacciones de estos negocios Matriz de Mercados / servicios Estrategia operacional. Tú eres quien mejor conoce tu hotel y, por eso, este análisis también debe ser personalizado y adecuado a tu negocio en particular. Verificar las áreas de acceso. También se debe considerar que existen condiciones que pueden llegar a beneficiar mucho más a los Hoteles, debido a que: 205Pág. a) Estratégicas financieras Ante lo expuesto es necesario realizar también una gestión financiera la cual comprende tareas, procesos que constituyen pasos necesarios para lograr el plan estratégico total del negocio. continuidad de negocio. (Ver Cuadro #14) CUADRO DEMOSTRATIVO LA IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS OPERATIVOS CUADRO DE MOSTRATIVO # 13 Cod. • Supervisión Las actividades y los procesos de control tienen que estar sometidos a supervisión para que se pueda evaluar su calidad a lo largo del tiempo. Misión: nuestra misión MISION Brindar una excelente calidad de servicio acogedor en alojamiento, comida y esparcimiento a los turistas locales y extranjeros satisfaciendo sus necesidades a través de una gestión efectiva de mejora continua. Performance & security by Cloudflare. En general, ser más consciente de la importancia que tiene coordinar los objetivos de la organización con su perfil de riesgo es uno de los puntos de partida para identificar las oportunidades de mercado y para ampliar el valor para el accionista. Carrera 8 N. 45-35 – Oficina 928 un plan de acción. b) Consideraciones logísticas Es necesario establecer un programa de apoyo logístico para llevar a cabo y satisfactoriamente la implementación del Manual de Gestión de Riesgos Operativos.
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